拔牙后7天左右通常可恢复正常饮食。
一、拔牙后的初期饮食：拔牙后2至3天内需保持清淡饮食。1.可食用流质食物，比如牛奶，其能提供蛋白质等营养物质，且不会对伤口造成明显刺激。2.还可选择豆浆等半流质食物，较为温软，既能补充营养，又可避免刺激伤口。此时口腔内有伤口，在伤口未完全恢复前不能刺激伤口处，因为拔牙后如果进食辛辣刺激性或过于油腻的食物，可能会引发出血症状，还可能对身体恢复产生不良影响。
二、拔牙后的后期饮食：一般拔牙后7天伤口已逐渐愈合，这时可以正常饮食。1.可适当食用蔬菜水果，能补充维生素等营养。2.可以吃瘦肉、鸡蛋等食物来获取蛋白质等养分。3.同时还可适当进食粗粮类食物或其他有营养的食物，但需注意不要吃辣椒、花椒等食物，也不要吃过于坚硬的食物。
三、拔牙后的其他注意事项：拔牙后要注意个人口腔卫生，24小时后即可刷牙漱口，平时还需多观察伤口恢复情况，防止伤口感染。
总之，拔牙后不同阶段的饮食有不同要求，同时要注意口腔卫生和伤口情况，以促进恢复。