食物过敏导致身上痒的治疗方法包括远离过敏源、口服药物、外用药物等，还可通过减少敏感性的手术等进行治疗，日常生活中也需注意一些事项。具体如下：
一、远离过敏源：患者一定要明确引起过敏的食物，日后避免再次食用，同时也要避免食用海鲜、烧烤、牛肉等食物。
二、口服药物：
1.盐酸西替利嗪片：可起到抗过敏、缓解瘙痒的作用。
2.氯雷他定片：能发挥抗过敏功效，有效减轻瘙痒症状。
3.马来酸氯苯那敏片：具有抗过敏及止痒等效果。
三、外用药物：
1.炉甘石洗剂：具备抗过敏、止痒和减少渗出的作用。
2.糠酸莫米松软膏：有抗过敏、止痒以及减少渗出等功效。
3.丁酸氢化可的松乳膏：可实现抗过敏、止痒和减少渗出的目的。
四、其他治疗：如减少敏感性的手术等。
五、日常生活注意事项：患者平时要避免热刺激，注意休息，防止过度劳累，还要注意个人卫生，保持皮肤清洁。
总之，当出现食物过敏身上痒时，应采取多种措施进行综合治疗和护理，以促进症状的缓解和恢复。