做胃镜的关键要点如下：
一、做胃镜需要空腹，前一天晚上晚饭后不再进食，第二天早上也不能吃饭。
二、做胃镜过程包括：
1.空腹：前一晚晚饭后禁食，检查当天也保持空腹。
2.麻醉：无痛胃镜需用局部麻药，普通胃镜不用麻醉。
3.检查：患者咬住口圈，内镜经口圈伸到咽部进入食管，查看食管、胃、十二指肠情况。
三、做胃镜注意事项有：
1.必须空腹，防止误诊，饿的话可适当喝水。
2.患有大肠穿孔、腹膜炎不能做。
3.妊娠期女性不可做。
4.严重心肺功能不全、严重高血压心脏病、脑溢血等患者不宜做。
5.多次腹腔手术者不做肠镜。
6.要放松，不要过度紧张。
7.进镜时患者左侧屈膝卧位，检查中按医生要求变换姿势。
8.检查结束后观察患者有无腹痛，十分钟即可。
总之，做胃镜要严格遵守空腹等要求和相关注意事项，以确保检查的顺利进行和准确性。同时，患者要积极配合医生，保持良好的状态。