胃底息肉的引起原因目前尚不十分明确，可能与多种因素有关。一般认为，遗传因素可能起到一定作用，比如有家族性息肉病遗传背景的人群，患胃底息肉的风险相对较高；另外，幽门螺杆菌感染也是一个重要因素，研究发现约有一定比例的胃底息肉患者伴有幽门螺杆菌感染；还有长期不良的生活习惯，像长期大量吸烟、过度饮酒，或者长期食用辛辣、刺激性、腌制、熏烤等食物，也可能增加胃底息肉的发生几率。
一、遗传因素相关
遗传易感性： 某些基因的突变或遗传缺陷可能使个体更容易长出胃底息肉。比如一些与细胞生长、增殖调控相关的基因发生异常时，就可能干扰胃黏膜上皮细胞的正常代谢，从而增加息肉形成的可能性。有家族成员患有胃息肉相关疾病的人群，要格外留意自身胃部健康状况，定期进行胃镜检查等监测。家族性息肉病关联： 如果家族中存在家族性结肠息肉病等相关遗传综合征，那么个体患胃底息肉的风险会明显升高。这类遗传性疾病往往会导致胃肠道多个部位出现息肉，胃底也可能受累。
二、幽门螺杆菌感染方面
感染机制影响： 幽门螺杆菌在胃内寄生时，会引发慢性炎症反应。长期的炎症刺激会破坏胃黏膜的正常修复机制，使得胃黏膜上皮细胞异常增生，进而增加胃底息肉形成的风险。研究显示，约30% - 50%的胃底息肉患者伴有幽门螺杆菌感染。治疗与预防： 对于伴有幽门螺杆菌感染的胃底息肉患者，积极进行幽门螺杆菌根除治疗可能有助于控制息肉的发展甚至使其缩小。通常采用质子泵抑制剂联合两种抗生素等药物组成的方案来根除幽门螺杆菌，比如常用的有奥美拉唑联合阿莫西林、克拉霉素等药物的治疗组合。
三、生活习惯因素
饮食因素： 长期大量摄入辛辣食物，会不断刺激胃黏膜，导致胃黏膜反复受损和修复，容易引发胃黏膜的异常改变，增加胃底息肉发生的可能性。长期食用腌制食品，其中含有的亚硝酸盐等物质在胃内可能转化为致癌物质，影响胃黏膜细胞的正常功能，促使息肉形成。而长期吃熏烤食物，食物在熏烤过程中产生的多环芳烃等有害物质也会对胃黏膜造成不良影响，增加胃底息肉风险。吸烟饮酒影响： 烟草中的尼古丁等成分会损害胃黏膜的血液供应，影响胃黏膜的自我修复能力。长期大量饮酒会直接刺激胃黏膜，引起胃黏膜充血、水肿、糜烂等，长期如此也容易诱发胃底息肉。有研究表明，每天吸烟超过20支，或者每周饮酒量超过一定限度（如男性每周饮酒折合纯酒精超过140克等），患胃底息肉的风险会显著高于不吸烟不饮酒的人群。