一岁婴儿摔到后脑勺后的处理要点如下：
一、要检查婴儿后脑勺有无破损及外观变化，尽快带婴儿去医院，向医生详细说明摔到后脑勺的具体情况，像摔到的具体位置、碰到的物体材质等。
二、若有外伤，需及时处理伤口并及早包扎，以防出现并发症。
三、若婴儿因摔到后脑勺而昏迷或精神、身体状态差，可进行头颅CT或核磁共振检查，查看颅内情况，避免颅内出血等颅高压发生。
四、若婴儿无明显变化，建议细心观察1至2天，留意其精神状况、反应力等是否有改变。若婴儿摔到后脑勺后精神、食欲等表现良好超过48小时，通常无需治疗。
总结：对于一岁婴儿摔到后脑勺的情况，要根据具体症状进行相应处理和观察，以确保婴儿的健康和安全。