减肥期间适宜的主食应以粗粮为主，像燕麦、红薯、荞麦面、玉米等，这些食物包含人体所需的碳水化合物，且热量相对较低，对减肥有帮助。具体如下：
一、燕麦：每100克燕麦约含有66.9克碳水化合物，同时具有377千卡能量，其中富含膳食纤维，能更好地促进肠道蠕动，利于排便。
1.其碳水化合物含量较高，可为人体提供能量。
2.所含能量在合理范围内。
3.膳食纤维对肠道健康有益。
二、红薯：每100克红薯含有15.3克碳水化合物以及57千卡能量，属于低热量食物，其所含膳食纤维能吸水膨胀，可增加饱腹感，延长缓解饥饿的时间。
1.碳水化合物和热量情况。
2.膳食纤维的作用体现。
三、荞麦面：富含碳水化合物，每100克荞麦面中约有70.2克碳水化合物，但仅有329千卡能量，适合减肥期间食用，还能补充多种营养物质，如维生素A、维生素E、磷、钾、钠等。
1.碳水化合物和能量水平。
2.营养丰富的特点。
四、玉米：每100克玉米中含有约22.8克碳水化合物，能提供112千卡能量，也可在减肥期间当作主食，其中同样含有膳食纤维，能增强饱腹感。
1.碳水化合物和能量数据。
2.膳食纤维的功效。
减肥期间可以经常变换主食种类，同时也要搭配新鲜蔬菜、水果等，避免营养单一。因为即使是为了减肥，也不能完全不吃碳水，碳水是一切基础代谢的基础，长期不吃主食可能导致营养不良。而且减肥不能急于求成，在饮食方面不能盲目，还要在饮食控制的基础上配合运动，可选择游泳、跳操、慢跑等运动来促进减肥，从而实现健康减肥的目的。总之，减肥要注重科学合理的饮食搭配和适当的运动。