肠燥便秘的患者可食用以下10种食物：白萝卜、蜂蜜、坚果、柑橘、猕猴桃、菠菜、芝麻、洋葱、泡菜、芦笋。具体如下：
一、白萝卜：其含有能促进消化、健脾胃以及调节肠胃功能的成分，所以肠燥便秘的患者适宜食用白萝卜。
二、蜂蜜：蜂蜜里富含维生素和酵素类物质，具有润肠通便的效果，因此适合肠燥便秘患者吃。
三、坚果：坚果有着润肠通便的作用，能够缓解便秘情况，肠燥便秘患者食用有益。
四、柑橘：柑橘能够促进胃肠蠕动，起到促消化的作用，肠燥便秘患者可以选择食用。
五、猕猴桃：具有生津止渴、清热降火、润肠通便等功效，对肠燥便秘患者来说是不错的选择。
六、菠菜：菠菜内含有大量叶酸，其有良好的通便功效，肠燥便秘患者可以吃菠菜来改善。
七、芝麻：芝麻中富含油酸，油酸具有乳化作用，能软化肠内粪便从而促进排便，故肠燥便秘患者可食用芝麻。
八、洋葱：洋葱可以促进胃肠蠕动，具备润肠通便的作用，肠燥便秘患者可食用。
九、泡菜：泡菜富含植物性乳酸菌，这种乳酸菌能够调节肠道环境、消除便秘等，所以肠燥便秘患者能吃泡菜。
十、芦笋：芦笋中有丰富的寡糖，寡糖能增加双歧杆菌含量，有助于调节肠道环境，肠燥便秘患者食用芦笋是合适的。
总结概况提示：以上这些食物对于肠燥便秘的患者有一定益处，可根据自身情况合理选择食用，但同时也应注意饮食的均衡和多样性。