五岁宝宝手脱皮，可能与以下原因有关：
1.皮肤干燥：宝宝的皮肤娇嫩，如果经常接触水、清洁剂或其他刺激性物质，可能会导致皮肤干燥，进而引起脱皮。
2.缺乏维生素：宝宝如果挑食、偏食，可能会导致维生素摄入不足，从而引起皮肤干燥、脱屑。
3.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、脱屑。
4.手足口病：这是一种由肠道病毒引起的传染病，可在手掌、足底和口腔等部位出现皮疹和疱疹，伴有发热、咳嗽、流涕等症状。
5.汗疱疹：汗疱疹是一种皮肤湿疹样反应，常伴有手足多汗，夏季多见，好发于青年人。
6.剥脱性角质松解症：病因不明，可能与遗传、感染、过敏等因素有关，好发于春末夏初，常见于儿童和青少年。
如果宝宝手脱皮的情况不严重，可以先观察一段时间，注意保持皮肤清洁，避免接触刺激性物质。同时，可以给宝宝多吃一些富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。如果脱皮的情况持续不缓解，或者伴有其他症状，如瘙痒、疼痛、发热等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。
以下是一些可能有助于缓解宝宝手脱皮的方法：
1.保持皮肤湿润：使用温和的保湿霜或乳液，每天多次涂抹在宝宝的手上，特别是在洗手后。
2.避免接触刺激性物质：尽量避免宝宝接触肥皂、洗衣粉、洗洁精等刺激性物质，如果需要接触，可以戴上手套。
3.注意饮食：给宝宝提供均衡的饮食，多吃富含维生素的食物，如蔬菜、水果、坚果等。
4.避免过度摩擦：不要让宝宝过度摩擦手部皮肤，避免长时间玩水、沙土等。
5.就医治疗：如果宝宝手脱皮的情况严重，或者伴有其他症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。