嘴巴经常上火的原因通常包括不良饮食和生活习惯、缺锌或维生素、牙齿周围组织发生炎症性病变等，其症状往往表现为嘴角起泡、口舌生疮、牙龈肿痛等。在治疗时需要先明确具体病因，再进行对症治疗。日常生活中要注重口腔卫生，保持规律作息，多食用富含维生素等营养物质的食物，同时还应定期到牙科洗牙，以清除牙结石和牙菌斑等。具体如下：
一、不良饮食和生活习惯：
1.若经常食用干燥、辛辣、易上火的食物，比如辣椒、桂圆、油条等，就容易引发嘴巴上火。
2.当经常熬夜劳累，睡眠不足时，会致使身体抵抗力下降，从而导致嘴巴上火。
在这种情况下，应通过改变饮食和生活习惯来进行治疗。平时可以多选择清淡易消化的食物，戒除烟酒，多喝水，多食用凉性食物来泻火，如柚子、苦瓜、绿豆等。还需保持规律的作息，避免熬夜和过度劳累，保证充足的睡眠，适当进行户外运动和锻炼，以提升身体免疫力。
二、缺锌或维生素B：
1.缺锌会导致皮肤黏膜受到损害，可表现为口角炎、反复口腔溃疡等上火症状。
2.维生素B缺乏也常常会出现口唇干裂、口角糜烂等上火症状。
可通过食用富含锌、维生素的食物来补充缺乏的营养，如动物内脏、鱼类、蛋类、新鲜蔬果等。也可服用补锌和补充维生素B的药物，如葡萄糖酸锌、复合维生素B片等，但建议在医生指导下用药。
三、牙齿周围组织发生炎症性病变：
细菌感染口腔，导致口腔发炎，产生如口腔溃疡、牙周炎、根尖周炎等炎症性疾病，进而引起上火。此时应及时就诊，明确病因，并针对原发病进行治疗。可以口服阿莫西林、甲硝唑等抗生素来杀菌抗炎，还可外用氯己定含漱液、冰硼散等进行消炎，用药时须在医生指导下进行。日常要注意采用正确的刷牙方式刷牙，饭后要漱口，以保持口腔清洁。
总之，要明确嘴巴上火的具体原因，采取针对性的措施进行改善和治疗，同时要养成良好的生活和口腔卫生习惯。