冠心病患者的饮食注意要点包括：要少吃油腻、辛辣刺激、含盐量高的食物，慎食烟酒、浓茶、咖啡，饮食以清淡为主且要注重补充蛋白质。具体阐述如下：
一、少吃油腻、辛辣刺激、含盐量高的食物
1.油腻食物：此类食物中往往含有大量油脂。这些油脂进入人体后可能会在血液中形成堵塞，促进动脉粥样硬化斑块的加快形成，从而使冠心病病情加重。比如油炸食品等就属于油腻食物。
2.辛辣刺激食物：可能对胃肠道产生刺激，进而引起血压发生变化，容易诱发血压的波动，这样就可能引发冠心病发作。像辣椒、芥末等都属于辛辣刺激食物。
3.含盐量高食物：可能会导致水钠潴留的情况出现，会进一步加重心脏的负担，由此加重冠心病。常见的咸菜等就属于含盐量高的食物。
二、慎食烟酒、浓茶、咖啡
烟酒、浓茶、咖啡都会使心脏兴奋，进而导致心跳加快，这种情况下就很有可能诱发冠心病。其中烟中的尼古丁等成分，酒中的酒精等，浓茶里的茶碱等，咖啡里的咖啡因等，都是会对心脏产生较强刺激的物质。
三、饮食清淡为主，注重补充蛋白质
饮食要保持清淡，避免重油重盐，多食用新鲜且富含膳食纤维的蔬菜，这样有利于心血管健康。同时要注重补充蛋白质，可以多选择吃牛肉、猪肉、豆类等食物，这些食物能为身体提供所需的蛋白质营养，对维持身体机能和健康有益。
总结来说，冠心病患者在饮食方面要严格把控，遵循上述饮食要点，以更好地控制病情，维护身体健康。