鹅蛋富含优质蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁、锌等营养成分。然而，这些营养成分仅能为人体提供能量，无法替代药物来治疗风湿，鹅蛋不能治疗风湿，治疗风湿需遵医嘱规范进行。具体如下：
一、消除感染：目的是消除体内的A组链球菌，以防止风湿反复发作，应根据医嘱使用青霉素、头孢菌素、红霉素、阿奇霉素等药物。
1.青霉素：是常用的抗生素之一。
2.头孢菌素：有多种类型可供选择。
二、抗风湿：目的在于缓解症状，减轻风湿带来的损害。
1.有关节疼痛：可遵医嘱口服非甾体类药物，如阿司匹林、双氯芬酸钠、洛索洛芬钠等。
(1)阿司匹林：具有解热镇痛等作用。
(2)双氯芬酸钠：能有效缓解疼痛。
2.有心脏炎情况：可遵医嘱应用糖皮质激素，常用的有泼尼松片、氢化可的松等。
(1)泼尼松片：可发挥抗炎等功效。
(2)氢化可的松：有一定的治疗效果。
3.伴有舞蹈病症状：可遵医嘱口服丙戊酸钠、卡马西平等。
(1)丙戊酸钠：适用于这种情况。
(2)卡马西平：也是常用药物之一。
风湿病人要注意适当休息，避免劳累和受刺激。部分人可能对鹅蛋过敏，若发生过敏反应可能会加重风湿病情，在此种情况下不要食用鹅蛋。
总之，鹅蛋不能治疗风湿，风湿患者应严格按照医嘱进行规范治疗，同时注意自身的日常护理和饮食情况。