吃饱后犯困可能与胰岛素大量分泌、副交感神经亢奋、胆囊收缩素升高等有关，通常无需特殊治疗，适当克制即可。
一、胰岛素大量分泌：人们所吃食物多以碳水化合物为主，摄入后会分解成葡萄糖进入血液，成为身体主要能量来源。此时胰腺会释放胰岛素，胰岛素与细胞内的胰岛素受体结合，会抑制蛋白质分解并促进褪黑素形成，从而使人产生睡意，也就比较想睡觉。
二、副交感神经亢奋：进食时，食物会使人体副交感神经变得亢奋，兴奋的副交感神经有助于食物消化和吸收营养，同时会让患者感到困倦。
三、胆囊收缩素升高：人体内分泌的胆囊收缩素在饭后两小时内会升高，之后慢慢回落。在这个升高和回落的过程中，患者会出现睡意，随后逐渐平缓。
总结概况提示：吃饱后犯困主要与上述三种因素有关，即胰岛素大量分泌、副交感神经亢奋、胆囊收缩素升高，了解这些原因有助于我们更好地理解这一现象。