大多数肠胃炎是饮食不洁、细菌微生物感染导致，也有部分因有毒物质或药品所致。肠胃炎主要分急性和慢性两种，临床表现有拉肚子、呕吐、恶心、肚子痛等。那么，肠胃炎拉肚子时饮食要注意什么呢？下面具体了解一下。
一、
1.急性肠胃炎发病严重且伴有呕吐、拉肚子甚至身体脱水时，此时不可进食，应让肠胃休息，选择静脉注射较好。
2.病情稍缓解后，可吃些流质食物，如米粥、藕粉、果汁等，平时多喝温开水，对缓解腹痛、腹泻有帮助。
二、
患有肠胃炎时，患者饮食要以清淡为主，食用易消化食物，不要吃西瓜、甜瓜、粗纤维食物。吃东西应细嚼慢咽，避免狼吞虎咽，且要少吃多餐，不要暴饮暴食。一般肠胃炎患者有很多需要忌口的东西，所以要注意好好调理饮食，这很重要。
三、
要避免抽烟喝酒，因为吸烟时烟雾中有一定有害物质，易溶解附着在口腔、咽喉部位，随吞咽进入胃部，这些物质对胃黏膜损伤很大，尤其是急性肠胃炎患者一定要戒掉烟酒，以免情况加重导致恶性病变。
总之，了解肠胃炎拉肚子饮食注意事项，以及做好肠胃炎的护理很重要。若发现有肠胃炎相关症状，要及时采取措施治疗，避免误诊误治。