胃炎的治疗需综合多方面因素，一般来说，规范的治疗方案能取得较好效果。通常可通过药物治疗结合生活方式调整来改善，比如常用的抑酸剂等药物能缓解胃炎相关症状，但具体治疗方法需根据病情等确定。
药物治疗方面
抑酸药物：像质子泵抑制剂是常用的，比如奥美拉唑，它能抑制胃酸分泌，减少胃酸对胃黏膜的刺激，适用于胃酸分泌过多引起的胃炎。还有H₂受体拮抗剂，如雷尼替丁，也可起到抑制胃酸的作用，帮助减轻胃炎带来的不适。胃黏膜保护剂：例如铝碳酸镁，它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，阻挡胃酸、胆汁等对胃黏膜的损伤，促进胃黏膜修复。枸橼酸铋钾也是常见的胃黏膜保护剂，能在胃内形成保护层，利于受损胃黏膜的愈合。
生活方式调整
饮食调整：患者要规律饮食，定时定量进餐，避免暴饮暴食。尽量少吃辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激胃黏膜，加重胃炎症状。还要避免饮酒，酒精会直接损伤胃黏膜，不利于胃炎的恢复。一般建议每日三餐规律，每餐七八分饱为宜。作息调整：保证充足的睡眠，良好的睡眠有助于身体的自我修复。长期熬夜会影响身体的正常代谢和胃黏膜的修复，所以要尽量保持早睡早起的作息习惯，每天保证7~8小时的睡眠时间。
针对病因治疗
幽门螺杆菌感染导致的胃炎：如果确诊有幽门螺杆菌感染，通常需要进行联合用药治疗。一般采用质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂的四联疗法，比如质子泵抑制剂选用奥美拉唑，抗生素选用阿莫西林和克拉霉素，铋剂选用枸橼酸铋钾，通过联合用药来根除幽门螺杆菌，从而治疗胃炎。不同患者的具体用药需根据个体情况由医生制定方案。其他病因引起的胃炎：如果是药物因素导致的胃炎，需要及时停用相关的可疑药物；如果是自身免疫因素引起的胃炎，可能需要根据具体情况进行相应的免疫调节等治疗，但这类情况相对较少见，需由医生准确判断病因后进行针对性处理。