九个月的宝宝不可以吃蛋清，也不建议吃笨鸡蛋的蛋白部分。因为九个月宝宝的消化系统还未完全发育成熟，蛋清中的蛋白质分子较小，容易引起过敏反应，如出现皮疹、腹泻、呕吐等症状。
为何不能吃蛋清
消化能力限制： 九个月宝宝的胃肠道消化功能尚不完善，蛋清中的蛋白质分子相对较小，容易透过肠壁进入血液，引发过敏等不良反应。一般建议1岁以后再逐渐尝试给宝宝添加蛋清。过敏风险高： 宝宝在婴幼儿时期免疫系统尚未完全成熟，对蛋清中的异体蛋白更敏感，过早添加蛋清导致过敏的概率较高，可能出现皮肤瘙痒、红肿，甚至影响呼吸等严重过敏情况。
笨鸡蛋与普通鸡蛋蛋白的区别
营养成分差异小： 笨鸡蛋和普通鸡蛋的蛋白部分主要成分都是蛋白质，但从营养角度来说，两者差异不大，对于九个月宝宝，都不适合过早添加蛋白。风险一致： 不管是笨鸡蛋还是普通鸡蛋的蛋白，对于九个月宝宝来说，都是难以消化且易引发过敏的食物，所以都不建议给九个月宝宝食用蛋白部分。
九个月宝宝蛋白的替代选择
优质蛋白来源： 九个月宝宝可以选择蛋黄作为优质蛋白的来源，蛋黄富含铁等多种营养成分，且相对蛋清更易被宝宝消化吸收。可以将蛋黄煮熟后，用勺子压成泥状，少量添加到宝宝的辅食中。其他辅食搭配： 可以给宝宝添加一些豆腐等植物性蛋白食物，豆腐富含植物蛋白，质地柔软，容易被宝宝消化，是适合九个月宝宝的蛋白补充来源之一，制作成豆腐泥加入辅食中喂养宝宝。