干燕窝一次的合适食用量为3—5克。
一般所购买的纯正燕窝主要是干燕窝，一盏燕窝通常重约8克以内，能吃2—3次，每次以3—5克左右为宜，不可过量食用，不然身体可能无法很好地消化吸收燕窝中的营养物质，进而出现不适状况。
一、燕窝食用频率方面：
1.虽然燕窝性平，天天吃也没太大危害，但因其价格较高，天天吃不仅容易产生厌恶感，而且身体对其营养的吸收也会疲劳，导致浪费。比较适宜的是隔天吃一次，每周吃2—3次，这样身体能更好地吸收营养，吸收率可达95%以上，同时也不会腻烦燕窝。
二、燕窝食用时间方面：
1.早上空腹是人一天中吸收营养最快且最完全的时刻，此时吃燕窝能最快且最好地吸收其营养，而且燕窝味甘性平，空腹吃也不会造成肠胃不适，还能增强抵抗力，增进胃的消化和肠的吸收能力，为接下来一天的活动提供能量，使人精力充沛、面容姣好。
三、燕窝食用效果方面：
1.燕窝吃一两次是难以看到明显效果的，需要长期坚持食用才会发现自身体质变好、肌肤变得容光焕发等，通常大多数人都是食用3—4个月后才有较为显著的效果，所以吃燕窝重点在于长期坚持少量服用，而非短期大量进补。
四、燕窝食用的注意事项方面：
1.在食用燕窝期间要少吃辛辣及油腻食物，不要抽烟，避免药物和燕窝同时食用。此外，要避免喝茶，做到少吃多餐，服用阿司匹林过敏者不能吃燕窝，不满4个月的新生儿不宜食用，感冒期间不宜食用，未治疗或癌症晚期患者不宜食用，对蛋白质食品有过敏反应的过敏体质者也不宜食用。
总之，食用燕窝要掌握好合适的食用量、频率、时间等，同时注意相关事项，这样才能更好地发挥燕窝的功效，并且避免因不当食用带来的不良影响。