只喝薏米水不可以减肥。
薏米水是以薏米为主要原料熬制的汤水，其中可能含有一定的营养成分，但并没有明确的减肥功效。减肥需要综合考虑饮食、运动和生活习惯等多个方面。
以下是一些关于减肥的建议：
1.均衡饮食：保持均衡的饮食对于减肥非常重要。建议摄入富含蛋白质、碳水化合物和健康脂肪的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类等。同时，要控制糖分、盐分和饱和脂肪的摄入量。
2.控制热量摄入：要达到减肥的目的，需要消耗的热量大于摄入的热量。可以通过计算自己的基础代谢率和日常活动量，来确定每天所需的热量摄入量，并适当控制食物的分量。
3.增加运动量：有氧运动如跑步、游泳、跳绳等可以帮助消耗卡路里，增加肌肉量，提高新陈代谢。此外，还可以结合力量训练来塑造身材。
4.培养健康的生活习惯：保持充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等都对减肥和身体健康有益。
5.注意饮食方式：慢慢咀嚼食物、避免过度进食、控制零食摄入等饮食习惯也有助于控制体重。
如果您有减肥的需求，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据您的具体情况制定适合您的减肥计划。