牙齿吃甜的东西会酸痛，可能是以下原因引起：
1.牙齿敏感：牙齿表面的牙釉质磨损或流失，导致牙本质暴露，外界刺激（如甜的食物）容易通过牙本质小管刺激牙髓，引起酸痛。
2.龋齿：牙齿被细菌侵蚀，形成龋洞，龋洞较深时也会导致牙齿对甜的东西敏感，出现酸痛。
3.牙龈萎缩：牙龈退缩后，牙根暴露，牙根表面没有牙釉质的保护，容易受到刺激，引起酸痛。
4.牙周炎：牙周炎会导致牙槽骨吸收，牙龈退缩，使牙根暴露，从而出现牙齿敏感。
5.其他：牙齿楔状缺损、牙隐裂等也可能导致牙齿吃甜的东西酸痛。
针对牙齿吃甜的东西酸痛的情况，可以采取以下措施：
1.口腔清洁：保持良好的口腔卫生，早晚刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具，定期洗牙。
2.避免刺激：减少食用过冷、过热、过酸、过甜的食物和饮料，避免咬硬物。
3.脱敏治疗：使用脱敏牙膏或含氟化物的漱口水，可减轻牙齿敏感。
4.就医治疗：如果牙齿酸痛症状严重，影响日常生活，需要及时就医。医生可能会根据具体情况进行治疗，如补牙、根管治疗、牙周治疗等。
需要注意的是，每个人的牙齿情况不同，治疗方法也可能不同。如果对牙齿酸痛问题有疑虑，建议咨询口腔医生，进行详细的口腔检查和诊断，以便制定个性化的治疗方案。