牙齿吃甜的东西会酸痛，可能是以下原因引起：
1.龋齿：
浅龋：一般无明显不适，或仅在进食冷、热、酸、甜食物时，感到牙齿酸痛。
中龋：对酸甜的刺激较为敏感，冷、热刺激或食物嵌入洞内均可引起疼痛。
深龋：食物嵌入洞内或受到冷、热、酸、甜刺激时，可产生剧烈的疼痛。
2.牙本质敏感：
病因：常由于牙齿过度磨耗、楔状缺损、牙周炎等原因，导致牙本质暴露，外界刺激通过牙本质小管传导至牙髓，引起酸痛不适。
症状：对机械、化学、温度等刺激均较敏感，多有激发痛，刺激去除后症状可缓解。
3.牙周炎：
症状：可出现牙龈红肿、出血、牙周袋形成、牙槽骨吸收、牙齿松动等症状，同时也可伴有牙齿酸痛。
4.其他：
牙隐裂：多发生于上颌磨牙，也可发生于下颌磨牙或前磨牙，常因咀嚼硬物或咬合创伤引起。裂纹可深入到牙本质，引起牙齿酸痛。
牙根纵裂：常发生于磨牙，早期可无明显症状，随着病情进展，可出现牙齿松动、咀嚼无力、咬合痛、牙龈瘘管等症状，也可伴有牙齿酸痛。
总之，牙齿吃甜的东西会酸痛，可能是多种原因引起的。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以确定病因，并采取相应的治疗措施。
对于儿童、孕妇、老年人等特殊人群，如果出现牙齿吃甜的东西会酸痛的情况，建议及时就医，以便医生根据具体情况进行诊断和治疗。同时，在日常生活中，应注意保持口腔卫生，定期进行口腔检查和洁治，以预防口腔疾病的发生。