葱和蜂蜜不能一起吃。目前并没有科学依据表明两者一起食用会立刻产生极其严重的毒性反应，但从传统医学角度和部分研究来看，一起吃可能会引起一些不适症状。比如可能导致肠胃功能紊乱，出现腹痛、腹泻等情况。
从传统医学角度的说法
在传统医学中，有观点认为葱性温，具有发表通阳等功效；蜂蜜性平，有补中润燥等作用。但两者一起食用可能会打破人体的阴阳平衡等，从而引发身体的不适反应。不过这种说法更多是基于传统的经验总结。
从现代研究初步观察
现代一些研究初步发现，葱中的某些成分和蜂蜜中的成分混合后，可能会在一定程度上影响人体消化酶的活性。例如，可能会干扰淀粉酶等消化酶对食物的消化分解过程，进而影响营养物质的吸收，并且可能导致胃肠道的蠕动出现异常，引发不适。不过目前相关研究还在进一步深入中，但已有一些迹象提示两者一起吃不太适宜。
对特殊人群的影响
对于肠胃功能较弱的人群，比如本身就有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的人，葱和蜂蜜一起吃更容易加重肠胃的负担。因为葱中的辛辣成分可能会刺激胃黏膜，而蜂蜜如果和葱混合后，可能会进一步影响胃内的酸碱平衡等，使得原本就脆弱的胃黏膜受到更明显的刺激，增加胃部不适的发生几率。而对于儿童来说，由于他们的消化系统还未完全发育成熟，更不建议将葱和蜂蜜一起给儿童食用，以免引起肠胃的不适反应。