低密度脂蛋白是胆固醇运载蛋白，被称作“坏胆固醇”，因其会在血液中沉积致动脉粥样硬化。胆固醇是脂类，于体内有重要生理作用，如维持细胞膜完整、合成荷尔蒙等，可人体若胆固醇过多，会在血管形成脂质沉积物，引发心脑血管病等。
一、胆固醇主要由肝脏合成，也能从饮食获取。高胆固醇饮食、缺乏运动、肥胖、糖尿病等均可致低密度脂蛋白水平升高。
1.高胆固醇饮食：比如常吃蛋黄、动物内脏等富含胆固醇的食物。
2.缺乏运动：身体活动量不足，不利于胆固醇的代谢。
3.肥胖：过多的脂肪堆积会影响体内脂质代谢平衡。
4.糖尿病：可扰乱代谢机制，间接影响胆固醇水平。
二、遗传因素也能影响胆固醇代谢，致低密度脂蛋白水平上升。
低密度脂蛋白胆固醇升高是心血管病主要危险因素，所以预防和控制其水平是防心血管病重要举措。调节饮食结构，增加运动量，戒烟限酒等生活方式改变可助降低低密度脂蛋白水平，若仍过高，医生或建议患者服降胆固醇药物。
总之，低密度脂蛋白是运载胆固醇的蛋白，水平过高会增心血管病风险，可通过生活方式改变和药物治疗有效控制其水平，降低心血管病发生率。