乙肝大三阳携带者可能会出现肝功能异常、肝脏纤维化、肝硬化等情况，严重影响健康。以下是乙肝大三阳携带者需要注意的事项：
1.定期检查：乙肝大三阳携带者需要定期进行肝功能、乙肝病毒DNA、肝脏B超等检查，以了解病情的发展情况。如果出现肝功能异常，需要及时就医，进行保肝治疗。
2.避免饮酒：饮酒会加重肝脏的负担，导致肝功能进一步恶化。因此，乙肝大三阳携带者应避免饮酒。
3.注意饮食：乙肝大三阳携带者应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。同时，应多食用富含维生素、蛋白质的食物，如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等。
4.避免过度劳累：过度劳累会导致身体免疫力下降，加重乙肝病毒的复制。因此，乙肝大三阳携带者应注意休息，避免过度劳累。
5.避免滥用药物：某些药物可能会对肝脏造成损害，加重乙肝病情。因此，乙肝大三阳携带者应避免滥用药物，如需用药，应在医生的指导下使用。
6.注意个人卫生：乙肝大三阳携带者应注意个人卫生，避免血液传播。同时，应避免与他人共用牙刷、剃须刀等可能导致血液传播的物品。
7.避免传染他人：乙肝大三阳携带者应注意避免传染他人。性生活时应使用避孕套，避免血液传播。同时，应避免与他人共用注射器、牙刷等物品。
8.积极治疗：如果乙肝大三阳携带者出现肝功能异常、肝脏纤维化等情况，需要及时就医，进行抗病毒治疗、保肝治疗等。抗病毒治疗可以有效抑制乙肝病毒的复制，减少对肝脏的损害。保肝治疗可以改善肝功能，缓解症状。
总之，乙肝大三阳携带者需要注意定期检查、避免饮酒、注意饮食、避免过度劳累、避免滥用药物、注意个人卫生、避免传染他人等。同时，应积极就医，进行抗病毒治疗、保肝治疗等，以控制病情的发展，保护肝脏健康。