冬天手容易生冻疮的原因主要包含以下方面：
一、冬天气温低：在我国北方，尤其是东北地区，冬季的气温极为寒冷。如果对手部的保暖没有予以足够重视，那么在冬天双手就非常容易被冻伤进而出现冻疮。
二、末梢循环不好：像双手、双足、耳垂这些都属于人体末梢部位，本身血液循环就比较差。到了冬季，气温降低，血管会收缩，这使得血液循环相较于平时会更差。如果此时不注重保暖，就很容易引发冻疮。
三、手长期处于寒冷、潮湿的环境：比如海上工作者，像渔民等，以及野外工作者，他们的手部血管会因长时间处于收缩或痉挛状态，从而容易发生冻疮。
所以，冬季双手容易发生冻疮的原因是多样的，患者应该及时就医，并且在冬季要切实做好防寒保暖工作，尽可能避免手部出现冻伤的情况。
总结：冬天手生冻疮的原因有气温低、末梢循环差、手部长期处于特定环境，对此要注意保暖与及时治疗。