牙一吃甜的就疼，可能是多种口腔问题导致的。比如龋齿，也就是平常说的蛀牙，当龋洞达到一定深度，接近牙髓时，吃甜食就容易刺激牙髓产生疼痛，这种情况比较常见，据统计，全球约有50% - 90%的人在一生中会经历龋齿。
龋齿导致的甜疼情况
龋洞初期： 当牙齿表面的牙釉质被细菌侵蚀，形成很小的龋洞时，吃甜食可能会有轻微的酸痛感，这是因为甜食刺激了牙本质小管内的神经末梢。龋洞较深时： 如果龋洞已经到达牙本质中层或深层，吃甜食时疼痛会更明显，因为甜食能直接刺激到牙髓附近的神经，疼痛可能会比较尖锐，持续时间可能会稍长一些。
牙本质过敏引起的甜疼
牙齿磨损： 长期用单侧咀嚼、喜欢吃硬食或者刷牙方法不正确（如用力横刷），都可能导致牙齿磨损，牙本质暴露。当吃甜食时，糖分刺激暴露的牙本质小管内的神经，就会产生疼痛。比如长期嗑瓜子的人，牙齿侧面容易磨损，吃甜食时就可能疼。牙龈退缩： 随着年龄增长或者患有牙周病，牙龈会退缩，牙根暴露。牙根表面没有牙釉质保护，比牙本质更敏感，吃甜食时就会感觉疼痛。
牙髓炎引发的甜疼
深龋未及时治疗： 前面提到的龋齿如果没有得到及时治疗，细菌会进一步感染牙髓，引发牙髓炎。牙髓炎的典型症状就是遇冷热刺激痛、自发痛，吃甜食时也会诱发疼痛，而且这种疼痛往往比较剧烈，可能还会放射到头部等部位。创伤性因素： 牙齿受到外力撞击等创伤，也可能导致牙髓充血，进而在吃甜食时出现疼痛。比如不小心摔倒碰到牙齿，之后吃甜食就可能感觉疼。