肠胃炎的引发原因包括感染性因素和非感染性因素。
一、感染性因素：
1.病毒感染：如轮状病毒、腺病毒、诺如病毒等病毒感染较为常见，它们可能导致肠胃炎的发生。
2.细菌感染：像沙门菌、大肠埃希菌等细菌感染也是重要原因之一。
3.寄生虫感染和真菌感染等也可能是感染性因素。
二、非感染性因素：
1.酗酒。
2.药物因素。
3.应激因素。
4.自身免疫性疾病。
5.食物过敏等。
肠胃炎的成因众多，并且存在一些诱发因素。在发病后，必须尽快在专业医生的指导下明确病因，并尽早进行治疗。总之，了解肠胃炎的病因对于及时诊断和有效治疗至关重要。