小鱼刺卡到喉咙时，首先不要惊慌，也不要试图用吞咽饭团、馒头等方法强行将鱼刺咽下，这样可能会使鱼刺扎得更深，增加取出的难度。应立即停止进食，尽可能轻咳，看能否将鱼刺咳出。
自行尝试处理的情况
如果鱼刺卡得比较浅，自己能看到，可用手电筒照亮喉咙，用干净的镊子小心夹出鱼刺。但要注意操作时动作轻柔，避免损伤喉咙黏膜。不过这种方法只适用于能明确看到鱼刺且位置较浅的情况。
及时就医的情况
如果自己无法看到鱼刺，或者感觉鱼刺卡得比较深，吞咽时疼痛明显，甚至出现吞咽困难、呼吸困难等症状，应尽快前往医院就诊。医生会通过间接喉镜、纤维喉镜等检查设备来查找鱼刺的位置，并使用专业工具将其取出。一般来说，在医院处理鱼刺卡喉的时间不会很长，多数能在几分钟到十几分钟内解决。
处理后的注意事项
鱼刺取出后，短时间内要注意饮食，尽量吃温凉、柔软的食物，避免食用辛辣、刺激性食物以及过硬、过烫的食物，以免刺激喉咙伤口，引起疼痛或导致伤口愈合不良。同时要保持口腔清洁，可以用淡盐水漱口，预防感染。如果取出鱼刺后喉咙仍有不适，如持续疼痛、异物感等，应及时复诊，排查是否有残留的鱼刺或出现感染等情况。