紫薯鸡蛋能同吃吗

紫薯和鸡蛋可以同吃。紫薯是旋花科番薯属植物，其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。鸡蛋则含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。两者在营养成分上并无相克的地方，因此可以同食。但紫薯和鸡蛋都不易消化，因此肠胃不好的人要适量食用。