炎症严重可能引发多种病变，包括败血症、感染性休克、全身反应综合征等，患者必须高度重视并及时就医，以免延误病情。炎症的产生通常是由于细菌或病毒入侵人体后，人体免疫应答发挥作用而出现一系列自身防御反应，常见症状有发热、寒战，且根据部位不同还会伴有各种其他症状。当炎症严重时，会导致以下病变：
一、败血症：
1.若炎症出现后未得到及时治疗，可能引发严重败血症，因体内细菌未被及时清除，会在血液中生长繁殖并释放毒素导致全身中毒。
2.一般会有食欲下降、恶心呕吐、高热、寒颤等症状。
3.治疗上需及时就医，在医生指导下使用抗菌药如万古霉素或替考拉宁等；同时要祛除感染病灶，如脓肿切开引流；还可采取物理降温等措施。
二、感染性休克：
1.像急性肠胃炎患者若不及时就诊，由于其多伴有腹泻，炎症加重可能导致感染性休克，甚至危及生命。
2.通常急性肠胃炎的治疗周期为一周，治疗期间饮食宜清淡，可食用米汤、稀饭、面条等易消化食物，可喝果汁补充维生素，不可吃辛辣、刺激食物，还可适当调制生理盐水饮用以补充身体所需水分等。
三、全身反应综合征：
1.急性重度炎症反应者可能引发全身反应综合征，出现多系统组织器官功能障碍的情况，需立即进行抢救。
2.包括保持气道通畅，给予吸氧，必要时建立人工气道和进行机械通气支持，保证液体和药物及时供给，以维持水、电解质及酸碱平衡。
总之，患者一旦有炎症，不管是哪个方面的，都要及时服药，注意休息，养成良好生活习惯，多喝水，尽量避免辛辣刺激食物，学会调节情绪，戒烟酒等，以防炎症加剧带来不良后果。