脱发人群可以多吃富含蛋白质的食物，像瘦肉、鱼类等，一般来说，每天摄入蛋白质的量建议保持在每千克体重1.2~1.5克。
富含蛋白质的食物
肉类：瘦肉是不错的选择，比如牛肉，每100克牛肉中含有约20克左右的蛋白质，经常吃瘦肉能为头发生长提供充足原料。鱼类：三文鱼富含优质蛋白质，同时还含有Omega-3脂肪酸，对头发健康有益，每周吃2~3次三文鱼，每次100克左右比较合适。
富含维生素的食物
水果类：橙子富含维生素C，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，维生素C有助于促进胶原蛋白合成，对头发根部的毛囊健康有好处，每天吃1~2个橙子。蔬菜类：菠菜是维生素的宝库，含有维生素A、维生素C等多种维生素，每100克菠菜中维生素A含量较高，多吃菠菜能补充头发生长所需的维生素，每天可以吃100~150克的菠菜。
富含矿物质的食物
坚果类：核桃富含锌等矿物质，每100克核桃中锌含量约2.17毫克，锌对头发的生长和健康至关重要，每天吃5~10颗核桃能补充锌元素。贝类：牡蛎是含锌非常丰富的食物，每100克牡蛎中锌含量高达71.2毫克，不过贝类不宜过量食用，每周吃1~2次，每次50克左右即可。
其他有益食物
全谷物：燕麦属于全谷物，富含B族维生素等营养成分，B族维生素能促进头发的正常生长，每天吃50~100克的燕麦，可以煮成燕麦粥来食用。黑豆：黑豆含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，每天吃30~50克黑豆，比如打成黑豆浆饮用，对头发健康有帮助。