转氨酶高可能因肝脏疾病、胆汁排泄不畅等所致，通常需多吃富含维生素的水果，如苹果、葡萄、梨、香蕉、山楂等，对肝细胞修复、再生有一定帮助，起辅助作用，但吃水果不能治病。具体如下：
一、苹果：苹果是蔷薇科苹果属植物果实，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等营养成分，能补充身体所需营养，利于改善肝功能，助转氨酶恢复正常。
二、葡萄：葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物果实，有葡萄糖、维生素C等营养，可抗氧化，利于肝功能恢复，促谷丙转氨酶正常。
三、梨：梨是蔷薇科梨属植物果实，性偏凉且富含水分，具维生素、膳食纤维、钾、钙等营养成分，可补充营养促肝脏功能恢复，使转氨酶正常。
四、香蕉：香蕉含多种营养成分，如维生素、氨基酸、矿物质元素等，能促胃肠蠕动和胆汁分泌，对转氨酶恢复正常有辅助治疗作用。
五、山楂：山楂含黄酮类化合物、维生素C、胡萝卜素等营养成分，能阻断并减少自由基生成，乙肝转氨酶高患者体内有自由基可适量多吃，利于促进肝脏功能恢复。
六、其他水果：如李子、橘子、金桔、西瓜、红枣、猕猴桃、樱桃、番茄、菠萝、橙子、西瓜等，均富含膳食纤维、维生素等营养成分，利于肝脏功能恢复，促转氨酶降低，平时可适量进食。
出现转氨酶高且伴黄疸等症状时，可到医院肝病科就诊，通过肝功能、超声等检查查明原因，并遵医嘱治疗，如使用注射用还原型谷胱甘肽等药物保护肝脏功能。总之，转氨酶高要重视，多吃有益水果，同时配合医生积极治疗。