口腔溃疡吃猕猴桃有一定帮助，猕猴桃富含维生素C，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，维生素C有助于促进口腔溃疡创面的愈合。
猕猴桃对口腔溃疡的作用机制
补充维生素： 猕猴桃中的维生素C是一种抗氧化剂，能够增强人体免疫力，有助于口腔溃疡部位的组织修复。它可以促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是口腔黏膜组织的重要组成部分，对创面的愈合有积极作用。促进代谢： 其中含有的其他维生素和矿物质等营养成分，能够参与人体的新陈代谢过程，为口腔黏膜细胞的正常功能维持提供物质基础，间接助力口腔溃疡的好转。
仅靠猕猴桃治疗口腔溃疡的局限性
不能替代药物治疗： 如果口腔溃疡比较严重，仅依靠吃猕猴桃是不够的。比如当口腔溃疡是由于病毒感染（如疱疹性口炎导致的溃疡）或者细菌感染引起炎症性溃疡时，需要针对性使用药物治疗，像抗病毒药物或抗生素等，猕猴桃无法起到杀灭病毒或细菌的作用。个体差异影响： 不同人群对猕猴桃的反应有差异。有些人吃猕猴桃后对口腔溃疡的缓解效果明显，但也有部分人可能效果不显著。而且对于一些本身有特殊疾病，如糖尿病的患者，要注意猕猴桃的摄入量，因为猕猴桃含糖量相对不低，过量食用可能影响血糖控制，进而间接影响身体整体状态对口腔溃疡恢复的影响。
食用猕猴桃的注意事项
过敏人群需谨慎： 少数人可能对猕猴桃过敏，食用后可能出现口腔瘙痒、肿胀等不适症状，这类人群就不适合通过吃猕猴桃来缓解口腔溃疡了，反而可能加重口腔的不适状况。食用方式要恰当： 吃猕猴桃时要注意清洗干净，避免表面的细菌等物质污染口腔，加重口腔溃疡的炎症。而且不要吃太硬的猕猴桃，以免在咀嚼过程中刺激到溃疡部位，导致疼痛加剧。可以将猕猴桃切成小块，或者榨汁饮用，但要注意温度适中，避免过冷或过热刺激溃疡面。