十九岁是否还能长高，取决于骨骺线是否闭合。如果骨骺线尚未闭合，就还有长高的可能；若骨骺线已闭合，通常就很难再长高了。一般来说，男性骨骺线闭合时间大概在20 - 25岁，女性相对早一些，在18 - 23岁左右。
影响身高的因素
遗传因素： 身高有一定的遗传倾向，父母的身高对子女的身高有较大影响。比如父母较高，子女有较大概率也比较高，但这不是绝对的，后天因素也能起到一定作用。营养状况： 充足且均衡的营养是长高的物质基础。要保证摄入足够的蛋白质，像瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质；还要有充足的钙，牛奶、虾皮、豆制品等都是钙的良好来源；同时也要摄入维生素等其他营养素，以保证身体正常的生长发育代谢。
促进长高的生活方式
运动方面： 适当的运动有助于刺激骨骼生长。像篮球、跳绳、游泳等纵向运动比较有利。每天坚持30分钟以上的运动，比如跳绳可以每天跳15 - 20分钟，能促进骨骼的生长发育。不过运动要适度，避免过度劳累损伤身体。睡眠因素： 生长激素在睡眠时分泌旺盛，所以保证充足的睡眠很重要。青少年一般需要保证7 - 9小时的睡眠时间。在睡眠过程中，身体会分泌大量生长激素来促进骨骼的生长和身体的发育。
身高相关的误区
误区一：喝骨头汤能快速长高 ：虽然骨头汤含有一定的钙，但骨头中的钙很难溶出，单纯靠喝骨头汤补钙效果有限。要达到补钙促进长高的目的，还需要搭配其他富含钙且易吸收的食物。误区二：过早使用增高产品 ：市面上很多所谓的增高产品并没有科学依据，而且有些还可能含有激素等成分，不仅不能真正长高，还可能会对身体造成不良影响，比如影响内分泌等，所以不要轻易尝试这类没有科学认证的增高产品。