预防脂肪肝需注意控制饮食、加强运动、避免熬夜饮酒、控制体重等，严重时要进行药物治疗。
一、控制饮食：这是预防脂肪肝极为关键的一步。很多人因不良饮食习惯而患上脂肪肝，比如暴饮暴食，偏好油腻肥厚食物，像麻辣烫、串串香、汉堡、奶酪、香肠等，这会给肝脏带来沉重负担。要让脂肪肝远离，就一定要养成良好的膳食习惯，以清淡饮食为主，且要适量适度。
1.饮食多样化，保证营养均衡。
2.多吃蔬菜水果，富含维生素和膳食纤维。
3.控制高热量、高脂肪食物的摄入。
二、加强运动：运动是对抗脂肪肝的有力武器。多运动能燃烧体内多余脂肪，加速新陈代谢，净化血液，对预防脂肪肝有显著益处。
1.选择适合自己的运动方式，如跑步、游泳、瑜伽等。
2.保证每周有足够的运动时间和强度。
3.坚持长期运动，养成运动习惯。
三、避免熬夜饮酒：饮酒和熬夜都是常见的伤肝行为。预防脂肪肝要避免过度饮酒，保持早睡早起的规律作息。
1.严格控制饮酒量，尽量少喝或不喝。
2.培养良好的睡眠习惯，保证充足睡眠。
四、控制体重：控制体重对于预防脂肪肝很重要，肥胖是导致脂肪肝的原因之一，只有将体重控制在健康水平，才能更好地预防其发生。
1.通过合理饮食和运动来控制体重。
2.避免久坐等不良生活方式。
如果脂肪肝较为严重，通过日常调理无法改善，就需要采用药物治疗。常用的药物有保肝利胆药，如还原性谷胱甘肽、双环醇片等，但需在医生指导下服用，不可自行用药。
总之，预防脂肪肝要从多方面入手，保持健康的生活方式，严重时及时进行药物治疗。