黄精酒是由白酒、黄精和冰糖配制而成，具有多种功效与作用，是滋补佳品。其功效与作用包括：强身健体，补肾益精，能提升身体素质和肾脏功能；润燥乌发，可改善头发状态；延年益寿，有助于延长寿命；补气益脾，对脾脏有益。很适宜中老年人饮用，对于体寒、精力减退的男性来说，平时也可以适当喝点黄精酒。
一、强身健体：黄精酒中的成分能帮助增强身体的抵抗力和耐力，使身体更健康、更有活力。
1.白酒可以促进血液循环，一定程度上增强身体的代谢能力。
2.黄精含有多种营养物质，能补充身体所需，起到强身的作用。
二、补肾益精：对于肾脏功能有较好的调养效果，能改善肾虚等问题。
(1)有助于提升男性的精力和性功能。
(2)让肾脏保持良好的状态。
三、润燥乌发：能缓解干燥的状况，对头发也有滋养效果，使头发乌黑亮丽。
四、延年益寿：通过对身体的全面调理，为健康长寿打下良好基础。
五、补气益脾：能增强脾脏的功能，促进脾脏的正常运转。
总之，黄精酒有着诸多益处，尤其适合特定人群饮用，对身体健康有着积极的影响。