牙齿酸可能由多种原因引起。比如牙本质敏感是常见原因之一，当牙齿表面的牙釉质受到磨损，暴露了牙本质，就容易出现牙齿酸的情况，大约有30% - 40%的人会因牙本质敏感而有牙齿酸的感受。
一、龋齿导致牙齿酸
龋齿初期： 当牙齿发生龋坏，龋洞还比较浅的时候，遇到冷、热、酸、甜等刺激就会出现牙齿酸的感觉。比如吃苹果时，咬到有龋坏的牙齿部位，就会立刻感觉到牙齿发酸。龋齿进展： 如果龋齿进一步发展，龋洞变深，接近牙髓时，牙齿酸的症状会更明显，刺激去除后酸感可能还会持续一段时间。
二、牙龈退缩引起牙齿酸
牙周炎导致： 患有牙周炎的人，牙龈会逐渐退缩，牙根暴露。牙根表面没有牙釉质保护，对冷热酸甜等刺激比较敏感，从而出现牙齿酸的情况。据统计，约有20% - 30%的牙周炎患者会有牙齿酸的症状。刷牙不当： 不正确的刷牙方法，如用力横刷牙齿，会导致牙龈退缩，进而引起牙齿酸。比如很多人刷牙时喜欢大力横向刷，时间长了就容易出现牙龈退缩和牙齿酸的问题。
三、牙齿磨损造成牙齿酸
长期咀嚼硬物： 有些人有长期咀嚼硬物的习惯，像经常嗑瓜子、咬坚果等，会使牙齿表面的牙釉质过度磨损，暴露牙本质，引发牙齿酸。例如长期每天都大量嗑瓜子的人，牙齿磨损明显，容易出现牙齿酸的情况。不良咀嚼习惯： 偏侧咀嚼等不良咀嚼习惯也会导致牙齿磨损不均匀，磨损严重的一侧牙齿就容易出现酸感。比如总是用一边牙齿咀嚼食物，那这一侧牙齿磨损更快，酸感更明显。
四、牙隐裂致使牙齿酸
牙齿有细微裂纹： 牙齿出现隐裂时，在受到外界刺激时也会有牙齿酸的表现。比如咬到硬物时，隐裂部位受到压力，就会引发牙齿酸。而且牙隐裂早期可能不容易被发现，往往是在出现牙齿酸等症状后才被察觉。裂纹发展： 如果牙隐裂没有及时处理，裂纹会逐渐加深，牙齿酸的症状也会加重，甚至可能引发牙髓炎等更严重的问题。