吃饭老打嗝可能是由以下原因引起的：
1.吃得过快或过饱：进食过快或过多会导致胃部过度扩张，刺激膈肌，引起打嗝。
2.食用产气食物：豆类、洋葱、大蒜等食物在消化过程中会产生气体，导致打嗝。
3.胃部疾病：胃炎、胃溃疡等胃部疾病可能导致胃酸反流，刺激膈肌，引起打嗝。
4.神经系统问题：脑部疾病、神经损伤等可能影响神经系统对膈肌的控制，导致打嗝。
5.药物副作用：某些药物可能会导致胃肠道不适，引起打嗝。
针对吃饭老打嗝的问题，可以尝试以下方法缓解：
1.慢慢咀嚼食物，避免吃得过快或过饱。
2.少吃或避免食用产气食物。
3.调整饮食习惯，避免在进食时饮水或饮料。
4.深呼吸、憋气或按压眶上神经等方法也可以帮助缓解打嗝。
5.如果打嗝持续时间较长或伴有其他症状，如胃痛、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、老年人或患有基础疾病的人群，打嗝可能与其他健康问题有关，需要更加关注。如果打嗝问题持续存在或加重，建议咨询医生的意见，以获得更专业的建议和治疗。