脸上老是起很多干皮，可能是以下原因导致的：
1.皮肤干燥：当皮肤缺水时，就会出现干燥、脱屑的现象。这可能是由于环境因素，如气候干燥、长时间待在空调房间内；也可能是由于个人习惯，如频繁洗脸、不注意保湿等。
2.缺乏维生素：维生素A、维生素B族、维生素E等缺乏，可能导致皮肤干燥。此外，维生素C缺乏也可能影响胶原蛋白的合成，使皮肤变得脆弱。
3.疾病因素：某些疾病也可能导致皮肤干燥，如鱼鳞病、银屑病、特应性皮炎等。这些疾病会影响皮肤的正常代谢和保湿功能。
4.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药、抗组胺药等，可能会引起皮肤干燥。
5.其他因素：过度清洁、使用刺激性化妆品、内分泌失调等也可能导致皮肤干燥。
针对脸上起干皮的问题，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度清洁；及时补充水分，多喝水，使用保湿的护肤品，如乳液、面霜等；在干燥的环境中，可以使用加湿器增加空气湿度。
2.补充维生素：多吃富含维生素A、维生素B族、维生素E的食物，如动物肝脏、胡萝卜、鱼肝油、坚果等；也可以口服维生素补充剂。
3.治疗疾病：如果干皮是某种疾病的症状，应积极治疗原发疾病，如鱼鳞病可以使用保湿剂、角质促成剂等药物治疗。
4.避免诱因：避免长时间暴露在阳光下，注意防晒；减少使用刺激性化妆品；保持心情愉悦，避免过度紧张和焦虑。
5.就医治疗：如果干皮问题严重，或者持续时间较长，建议及时就医，进行相关检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，不同原因导致的干皮，治疗方法可能不同。在采取措施之前，最好咨询医生或皮肤科医生的建议。此外，对于敏感性皮肤的人群，应选择温和、无刺激的护肤品，并注意避免接触过敏原。