小孩早上吃早餐对身体好且有助于长高的食物主要有以下这些类别：
一、豆制品：
1.豆制品含有丰富的蛋白质和矿物质。其可为身体提供充足营养，强化机体免疫力，还对身体长高有促进作用。
2.常见的豆制品涵盖豆腐、豆浆、豆皮等。
二、奶制品：
1.奶制品富含大量蛋白质与钙，属于高蛋白、高钙食品，能够推动儿童骨骼的发育，同时增强身体抵抗疾病的能力。
2.常见奶制品包括牛奶、羊奶、奶粉等。
三、五谷杂粮：
1.五谷杂粮里含有众多矿物质、膳食纤维，既能为身体补充营养，又可增强消化功能。
2.常见的五谷杂粮有玉米、小麦、红薯等。
四、蔬菜水果：
1.蔬菜水果蕴含大量维生素、膳食纤维、矿物质，具有较高的营养价值。儿童每天应摄入适量蔬菜水果，这样既能补充维生素，又能增进食欲和起到润肠通便的效果。
此外，还有如下具体的早餐搭配建议，比如燕麦片+牛奶+核桃仁+草莓+全麦面包，这样的早餐能够提供丰富的蛋白质、膳食纤维、微量元素以及维生素，对孩子的身体生长发育很有帮助。
总的来说，小孩早上的早餐应注重营养均衡，涵盖蛋白质、维生素、矿物质等多种营养素的摄取，以促进身体健康与生长发育。同时，还需注意食物的多样性与适量性，避免单一食物摄入过多而导致营养不均衡。