菠萝中含有一种叫菠萝朊酶的物质，它能分解蛋白质，对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用。如果吃菠萝后舌头麻，可以通过以下方法缓解：
1.用盐水漱口：盐水具有杀菌消毒的作用，可以缓解舌头麻的症状。
2.喝牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质，可以中和菠萝中的菠萝朊酶，缓解舌头麻的症状。
3.吃苹果：苹果中含有丰富的维生素C，可以缓解舌头麻的症状。
4.喝温水：温水可以缓解舌头麻的症状。
5.吃甘蔗：甘蔗中含有丰富的维生素B1、B2、B6和维生素C等营养成分，其中维生素B1可以营养神经，维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生长，维生素B6可以促进蛋白质的代谢，维生素C可以抗氧化，这些营养成分都可以缓解舌头麻的症状。
需要注意的是，如果舌头麻的症状比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医。此外，菠萝虽然美味，但也不能过量食用，以免引起过敏或其他不适症状。