类风湿关节炎患者的注意要点包括：没有特殊饮食禁忌，首要原则是营养均衡，选择富含组氨酸等的食物，少吃肥肉等高脂食物；生活要规律，避免受凉劳累等，注意保暖等；居住房屋应通风向阳等；注意避免被动吸烟和不吸烟；洗漱用温水；急性期患者宜卧床休息等，稳定期或缓解期患者应适当锻炼；症状加重等要及时就医处理，积极配合治疗。
一、饮食方面：
1.营养均衡是最佳饮食方案的首要原则。
2.应选择富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物，比如蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等，这些食物可以适量多吃。
3.要少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。
二、生活方面：
1.生活规律，避免受凉劳累，注意保暖，预防感冒，以免加重病情。
2.居住的房屋应保持通风、向阳，这样有利于保持室内空气新鲜，同时要确保被褥干燥。
3.无论是主动还是被动吸烟都要避免。
4.洗漱时宜用温水，避免使用过冷或过热的水刺激身体。
三、不同时期的应对：
1.急性期患者适宜卧床休息，减少受累关节的负重和活动，避免进一步损伤关节。
2.当症状减轻，疼痛缓解时，可逐步下床，适当活动，并且要逐渐加强关节功能锻炼；稳定期或缓解期患者更应进行适当的锻炼，以维持关节的灵活性和身体的健康状态。
四、病情变化应对：
如果症状加重，病情发生变化，一定要及时就医处理，并且要积极配合医生进行治疗。
总之，类风湿关节炎患者需要在饮食、生活各方面多加注意，不同时期采取合适的应对措施，出现问题及时处理和治疗。