婴儿黄疸的测量有三种方式。一、肉眼观察，这并非严格意义上的测量方式，却可初步辅助判断。当家长发觉孩子有明显皮肤黄染时，能依据黄染范围对血胆红素水平作初步评判。如仅头面部黄染，血胆红素水平或许为5毫克每分升；若孩子全身皮肤黄染，且手足心与巩膜均已黄染，那血中胆红素水平可能达20毫克每分升。不过肉眼观察并不精准，因其会受孩子皮肤颜色、光线等因素影响，仅是初步判断之法。二、经皮测胆，有专门的经皮测胆仪，通过比色法帮助确定孩子血胆红素水平。它比肉眼观察相对准确些，但因是比色法，仍会受到孩子皮肤黄染和光线等的一定影响，并非十分精确。三、最准确的是抽血进行血胆红素的生化检查，此方法极为精准。然而对于新生儿，鉴于采血过程，需依据孩子具体情况来决定采用何种方式监测黄疸水平。
总结：婴儿黄疸测量有肉眼观察、经皮测胆、抽血生化检查三种方式，各有特点，要根据实际情况选择合适方法。