奶粉过敏的症状因人而异，主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、瘙痒等。
2.胃肠道症状：如呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：还可能出现过敏性鼻炎、结膜炎等症状。
需要注意的是，有些宝宝可能会同时出现多种症状，而有些宝宝可能只出现其中一种或几种症状。如果宝宝出现以上症状，家长应及时带宝宝就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。
此外，如果宝宝是第一次食用奶粉，家长应密切观察宝宝的反应。在给宝宝添加新的食物时，应逐渐增加量，让宝宝的身体有一个适应的过程。同时，家长还应注意保持宝宝的皮肤清洁，避免接触过敏原，如花粉、尘螨等。如果宝宝是过敏体质，家长应在医生的指导下给宝宝选择合适的奶粉，并注意饮食调理。