奶粉过敏的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤症状：可能出现湿疹、红斑、皮肤瘙痒等。
2.胃肠道症状：如呕吐、腹泻、腹痛、腹胀等。
3.呼吸道症状：可能出现咳嗽、喘息、呼吸困难等。
4.其他症状：还可能出现过敏性鼻炎、过敏性结膜炎等。
需要注意的是，不同的人对奶粉过敏的症状可能会有所不同，有些症状可能比较轻微，而有些症状可能比较严重。如果怀疑宝宝对奶粉过敏，建议及时带宝宝去医院就诊，进行相关检查，如过敏原检测等，以明确诊断。
在日常生活中，如果宝宝对奶粉过敏，建议选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸奶粉喂养，并遵循医生的建议进行喂养。同时，要注意观察宝宝的症状变化，避免接触过敏原，保持皮肤清洁，避免感染等。