腰间盘突出即腰椎间盘突出症，术后可适当多吃富含维生素、蛋白质及钙的食物，如苹果、鱼肉、牛奶等，以助于促进康复。因为患者术后需要大量营养供应来推动恢复。在日常生活中：
一、应均衡膳食营养，特别是富含维生素、蛋白质、钙等营养成分的食物要适量多吃些。比如苹果、菠菜、鱼肉、鸡蛋、牛奶等都是很好的补充。
1.苹果富含多种维生素等营养物质。
2.菠菜含有丰富的维生素等。
3.鱼肉能提供优质蛋白质。
4.鸡蛋富含蛋白质等。
5.牛奶富含钙等营养。
二、还应规律饮食，少食多餐，避免暴饮暴食，这也有助于术后恢复。
总之，术后要注意饮食的调整和规律，通过合理饮食来更好地促进身体的恢复。