香蕉不能与以下8种食物同食：
一、马铃薯。如果将香蕉和马铃薯一同食用，很有可能会导致脸部生斑。从现代营养学角度来看，香蕉和马铃薯都富含大量碳水化合物，经常一同食用容易使人发胖。
二、芋头。香蕉和芋头一起吃会让胃部产生不适感，出现胀痛的情况。
三、牛奶。牛奶中含有可观的蛋白质，而香蕉中包含较多的果酸，二者相遇后，会使蛋白质形成不易消化的凝块，极有可能造成消化不良。
四、山药。山药与香蕉一同食用会引起腹部胀痛。
五、哈密瓜。它们都属于凉性瓜果，且含糖量都非常高，尤其不适合糖尿病患者食用。
六、酸奶。一起食用容易产生致癌物质。
七、红薯。地瓜含有大量淀粉，食用后胃会分泌大量胃酸，香蕉含有高钾，二者一同食用可能会引起身体不适。
八、火腿。火腿含有亚硝酸盐，香蕉含有二价胺，二者合吃会产生亚硝胺这种致癌物质，虽然浓度不高，但仍应尽量避免。
尾段总结：总之，香蕉与这8种食物同食可能会产生各种不良影响，在日常饮食中应注意避免这些搭配，以确保身体健康。