宝宝十一个月大便干燥，可通过饮食疗法与按摩腹部来加以改善。
一、饮食疗法：
1.宝宝在十一个月时已能添加辅食，可让其多进食富含水分的水果，如苹果、香蕉、梨等，也可榨成果汁给宝宝饮用，这能有效促进胃肠道蠕动，缓解便秘状况。
2.平时还可食用一些含膳食纤维的蔬菜，例如芹菜、菠菜等，同样有利于改善大便情况。
二、腹部按摩：
家长每日可顺时针按摩小儿腹部，这样也能促进肠道蠕动，从而缓解大便干燥的现象。
当宝宝出现大便干燥时，家长无需过度担忧，通过改变饮食习惯以及加强日常护理，通常能够有效改善。但若是症状较为严重，就需要及时前往儿科医院就诊，以免导致严重后果。
总之，对于十一个月宝宝大便干燥的情况，要重视饮食调整和腹部按摩等方法，若情况不佳要及时就医处理。