舌下腺发炎的症状包括局部红肿、局部疼痛以及脓液等，此外还可能有头晕、发热等。
一、局部红肿：舌下腺发炎患者的舌下腺部位会由于炎症的不断刺激，而较易出现局部水肿状况。若水肿较为严重，可能会伴有溃疡、糜烂等现象。这是因为炎症反复作用于舌下腺处，导致该部位组织产生异常反应，进而引发水肿等表现。
二、局部疼痛：在舌下腺发炎患者体内，因炎症反应会生成较多炎性因子，这些炎性因子会对神经造成刺激，所以此时很容易出现局部疼痛的情况。如果不及时处理，疼痛的持续时间可能会延长，且疼痛感也会更为强烈。这种疼痛主要是由于炎性因子对神经末梢的刺激所导致的。
三、脓液：舌下腺发炎患者的舌下腺导管处可能产生水肿，同时在炎性症状的刺激下，容易形成脓液或者炎症性分泌物。这是因为炎症影响到了导管的正常功能，加上细菌等的作用，从而促使了脓液等的产生。
当舌下腺发炎后，需要调整饮食结构，尽量避免食用辛辣刺激性较强的食物，可以适当增加水分的摄入，这样有助于控制炎症。但如果经过一段时间治疗后症状仍无好转，则需要复查，让医生调整治疗方案。总之，对于舌下腺发炎要重视其症状表现和治疗后的情况，以便及时采取合适的措施应对。