餐后2小时血糖比空腹还低可能由进食过少、运动量过大、药物因素等原因导致。
一、进食过少：患者若进食量严重不足，无法及时充分补充体内所需能量，就可能致使餐后2小时血糖低于空腹水平。这种情况下，需要在饮食方面做出调整和改善，合理增加进食量，确保身体有足够的能量来源。
二、运动量过大：当患者饭后进行大量剧烈运动时，会消耗体内过多的能量，进而引发餐后2小时血糖比空腹还低的现象。此时需要通过适当休息来缓解，让身体得到恢复，避免过度消耗能量。
三、药物因素：如果患者本身患有糖尿病，在患病期间大剂量服用降糖药物，很可能导致血糖急剧下降，从而出现餐后2小时血糖比空腹还低的情况。这时患者需要适量多喝一些温水，并通过调整药物剂量或种类等方式来加以改善。
除了以上原因，还有可能是胰岛功能异常所引起，这就需要及时到医院就诊，以便进行有针对性的治疗。
总之，当出现餐后2小时血糖比空腹还低的情况时，要综合考虑可能的原因，并根据具体情况采取相应的措施来调整和改善。