海鲜不能与以下水果和蔬菜同食：
1.富含维生素C的水果：海鲜中含有五价砷，在维生素C的作用下会还原为三价砷，即我们俗称的砒霜。虽然其含量远低于砒霜的中毒剂量，但长期大量同食仍可能对健康产生不利影响。富含维生素C的水果包括猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等。
2.寒凉的蔬菜：海鲜本性寒凉，与黄瓜、苦瓜、西瓜、梨等寒凉的蔬菜同食，可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等症状。
3.鞣酸含量高的蔬菜：海鲜中的蛋白质和钙含量较高，与鞣酸含量高的蔬菜同食，如菠菜、马齿苋、竹笋等，会在胃中发生沉淀，不易消化，可能导致呕吐、腹胀、腹痛等症状。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果食用海鲜后出现不适症状，应及时就医。同时，建议适量食用海鲜，避免与相克的食物同食。