小孩可通过吃以下一些药物或食物来开胃健脾、促进食欲：
一、山楂：可以给小孩适当食用山楂，其味道酸甜可口，具有消食、开胃健脾、促进食欲以及化积等作用，但要注意避免空腹吃。山楂含有多种有机酸，能刺激胃酸分泌，提高胃蛋白酶活性，从而帮助消化。
二、山药：山药含有多种氨基酸、维生素C、多酚氧化酶等，有利于开胃健脾、促进食欲，同时还有利湿的功效。其口感黏糯香甜，通常很受小孩喜爱。山药中的淀粉酶等物质有助于促进消化吸收。
三、大山楂丸：这是一种中成药，属于消食剂，有开胃消食的功效，主要用于治疗食积内停导致的食欲不振、消化不良、脘腹胀闷等情况。
四、健脾丸：具有健脾消食的功效，可用于脾虚食积证，如食少难消、脘腹痞闷、体倦少气等症状。
在平时生活中，家长还可以给孩子煮一些牛肉生姜汤、玉米蔬菜汤等，既能增加孩子食欲，又能调理身体。此外，要避免给孩子吃过多生冷食物，以免影响脾胃功能。总之，通过合理的饮食和适当的药物，可以帮助小孩改善食欲，促进脾胃健康。